Rádio Mars

Março Saudável – Conhecendo as vitaminas-Vitamina B6

Seguindo a programação do mês saudável, apresentaremos hoje a vitamina B6.

E sempre lembrando que estas postagens têm somente caráter informativo, não substituem uma consulta médica/nutricional.

Vitamina B6-Piridoxina

Características:

É hidrossolúvel;

Seu excesso possui baixa toxicidade, em doses elevadas(acima de 500 mg) podem causar insônia e neuropatias;

É instável ao calor e instável a luz;

Absorvida no intestino delgado.

Funções:

Deficiências:

-Irritabilidade;

-Vertigem;

-Acne;

-Artrite;

-Anemia;

-Depressão;

-Náuseas;

-Vomito;

-Dermatites;

-Neurite periférica(dores nos nervos);

-Queda na produção de anticorpos;

-Esteatose hepática;

-Insônia;

-Fraqueza;

-Lesões nas mucosas.

Principais fontes:

*Gérmen de trigo;

*Tahine;

*Palmito;

*Semente de girassol;

*Gergelim;

*Milho;

*Batata assada;

*Linhaça;

*Jaca;00

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